Hopla Chef Tome 1 — Édition Alsace

Hopla Chef Tome 1, Édition Alsace

Le livre de cuisine inclusif déjà vendu à plus de 2 500 exemplaires et récompensé au niveau national et européen.

Hopla Chef n’est pas un livre de recettes classique. C’est un format culinaire innovant, né dans une classe ULIS en Alsace, conçu pour rendre la cuisine plus accessible, plus lisible et plus participative.

Son objectif est concret : permettre à chacun de comprendre les étapes, de suivre les gestes, de participer à son rythme et de retrouver une vraie place en cuisine.

Pourquoi Hopla Chef est différent

• Un projet déjà éprouvé : plus de 2 500 exemplaires vendus.
• Un projet primé : Premier Prix national des Trophées APAJH.
• Une reconnaissance européenne : Prix du Public au Conseil de l’Europe.
• Une initiative reconnue : présentée comme initiative inclusive innovante à l’Université de Strasbourg.
• Une approche concrète : des recettes plus lisibles, des étapes plus claires et des repères accessibles.

Un livre conçu pour rendre la cuisine plus accessible

Hopla Chef transforme la recette en expérience de transmission. Les étapes sont pensées pour être comprises plus facilement, les gestes deviennent plus visibles, et la participation devient possible pour un plus grand nombre de personnes.

Ce livre peut accompagner les familles, les enfants, les publics accompagnés, les structures éducatives, les établissements médico-sociaux, ou toute personne qui a besoin de repères concrets pour cuisiner avec plus de confiance.

Une première édition portée par des chefs engagés

Le Tome 1 a réuni 12 chefs autour d’une même ambition : rendre la cuisine accessible sans renoncer au goût, au geste, à l’exigence et à la transmission.

Des chefs reconnus comme Olivier Nasti, Jean-Yves Schillinger ou Joël Philipps ont déjà pris part à l’aventure Hopla Chef.

Cette première édition réunit ce qui compte vraiment : une origine de terrain, une méthode accessible, des chefs engagés, des familles concernées et une reconnaissance institutionnelle forte.

Ce que vous allez découvrir

• Un livre de cuisine accessible à tous.
• Des recettes pensées pour être comprises, partagées et réalisées plus facilement.
• Des étapes claires pour cuisiner sans se perdre.
• Une approche visuelle, inclusive et concrète.
• Un projet qui transforme la cuisine en outil de transmission, de coopération et de confiance.

Contribution solidaire

Pour chaque livre Hopla Chef vendu, 10 % du prix de vente public TTC sont reversés à l’association Collectif Ensemble afin de soutenir les actions éducatives, sociales et inclusives liées au projet Hopla Chef.