Hopla Chef
EDICIÓN ALSAZIA · LIBRO DE COCINA INCLUSIVO

La gastronomía, accesible para todos.

Pictogramas, medición con vaso, códigos QR y vídeos: un libro diseñado para que cada paso sea más claro y para que todos puedan participar.

Más de 2 500 ejemplares vendidos · 12 chefs · Doble reconocimiento nacional y europeo

UNA LEGITIMIDAD CONSTRUIDA SOBRE EL TERRENO

Un libro reconocido. Un método ya probado.

+2 500
ejemplares vendidos
12
Chefs movilizados para el Tomo 1
PRIMER PREMIO NACIONAL
Trofeos APAJH
PREMIO DEL PÚBLICO
Consejo de Europa
INICIATIVA INCLUSIVA INNOVADORA
Universidad de Estrasburgo
Cuando el formato se convierte en un obstáculo

Una receta puede excluir incluso antes del primer paso.

Demasiado texto, medidas complejas, pasos poco visibles o un ritmo impuesto pueden convertir la cocina en una fuente de confusión.

Demasiada información

Las instrucciones esenciales se pierden en una página demasiado densa.

Medidas abstractas

Las conversiones y los cálculos complican el paso a la acción.

Gestos difíciles de visualizar

Leer una instrucción no siempre permite comprender cómo reproducirla.

Un ritmo único

La receta avanza sin permitir observar, revisar o repetir.

La respuesta Hopla Chef

No simplificamos a las personas. Hacemos que la transmisión sea más accesible.

Hopla Chef combina pasos más legibles, pictogramas, una referencia concreta con la medida en vaso y videos accesibles mediante código QR.

Pasos visuales
Medida en vaso
Pictogramas
Gestos en vídeo
Comprender. Participar. Tener éxito. Transmitir.
DENTRO DEL VOLUMEN 1

Cuatro referentes. Una experiencia más accesible.

Cada receta asocia varias puertas de entrada para facilitar la comprensión de los pasos y las acciones.
Ver - Iconos y elementos visuales
Medir - Vidrio como referencia
Escáner - Código QR de vídeo
LOS COFRES HOPLA CHEF

Elija su forma de vivir y regalar Hopla Chef.

Desde el libro individual hasta el set exclusivo, cada oferta amplía la experiencia con objetos útiles y coherentes con el método Hopla Chef.
Hopla Chef Tomo 1 — Edición Alsacia

Hopla Chef Tomo 1 — Edición Alsacia

$34.00
Disponible
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Pack Descubrimiento Hopla Chef

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$40.00
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LA OPCIÓN RECOMENDADA
Pack Cocina Hopla Chef

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$74.00
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Paquete Signature Hopla Chef

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$103.00
Disponible
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Hopla Chef Tomo 1 — Edición Alsacia

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12 CHEFS · UNA MISMA EXIGENCIA DE TRANSMISIÓN

Reconocidos chefs han optado por transmitir de otra manera.

El Tomo 1 reunió a doce chefs en torno a una ambición común: hacer más accesibles los gestos, las recetas y la participación.

Y otros nueve chefs comprometidos con la Edición Alsacia.
Olivier Nasti
Jean-Yves Schillinger
Joël Philipps
Thierry Mulhaupt
Philippe Hauser
Nicolas Fix
Julien Binz
Grégory Kupferlé
François Bauer
Elisabeth Biscarrat
Dominique Léopoldès
Agostino Massimo
UN LIBRO QUE PROLONGA SU IMPACTO

Comprar el Tomo 1 es elegir un producto útil y comprometido.

Por cada obra Hopla Chef efectivamente vendida y cobrada, SLOWO destina a la asociación Collectif Ensemble una contribución solidaria equivalente al 10 % del precio de venta al público con IVA incluido.
Esta contribución se integra en el modelo de negocio. Es diferente de una donación o un patrocinio y no da derecho a una ventaja fiscal para el comprador.
USTED COMPRA
El Tomo 1 o un lote comercial Hopla Chef.
SLOWO EDITA Y COMERCIALIZA
Producción, difusión, venta y desarrollo editorial.
El 10 % se dona a COLLECTIF ENSEMBLE
Para apoyar sus acciones sociales, educativas e inclusivas.
Una estructura comercial clara. Una misión asociativa distinta. Un compromiso solidario formalizado.
ORDENAR HOPLA CHEF
LA CONTINUACIÓN DE HOPLA CHEF

EL TOMO 1 HA PROBADO LA FUERZA DEL MODELO. EL TOMO 2 ESTÁ EN PREPARACIÓN.

Impulsado por la asociación Collectif Ensemble, el Tomo 2 reunirá a jóvenes con discapacidad, personas mayores y chefs en torno a recetas, gestos e historias de transmisión hechas accesibles.
JÓVENES
Observar, experimentar y participar de verdad.
PERSONAS MAYORES
Transmitir una receta, un gesto o una historia.
JEFES
Hacer que sus conocimientos sean accesibles y compartibles.
SOCIO DIRECTOR

HandiNovia

HandiNovia acompaña el desarrollo de los vínculos de Hopla Chef en los Alpes Marítimos y facilita los intercambios con los actores comprometidos de la región.
La dimensión social y de interés general corre a cargo de Collectif Ensemble. El desarrollo editorial y comercial lo lleva a cabo SLOWO.

ANTES DE REALIZAR EL PEDIDO

Todo lo que hay que saber sobre el Tomo 1.

DOS MANERAS DE ACTUAR

Lleva Hopla Chef a tu cocina.

Pida el Tomo 1 ahora mismo, o contribuya a hacer posible la próxima edición.
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Tomo 1 · Edición Alsacia

Hopla Chef Tomo 1 — Edición Alsacia
12 recetas accesibles, pictogramas, códigos QR, vídeos y una medida concreta por vaso.
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Tomo 2 · Nueva edición

Una nueva edición inclusiva e intergeneracional actualmente en preparación.
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